消息面
巴西甘蔗行业协会（UNICA）周三提供的数据显示，5月上半月巴西中南部甘蔗压榨量未达到市场预期。5月初压榨量达到3437万吨，比一年前下降17%，分析师们预计压榨量达到3560万吨。UNICA表示，5月上半月巴西中南部的糖产量为167万吨，同比下降30.1%。
据钢联数据，白糖现货市场较强，深加工企业报价提升10-50元/吨，报价5970-6300元/吨，期现货市场基准报价6014元/吨，环比变化+9元/吨，巴西产白糖在国内配额利润799元/吨，环比变化约+4.58%。目前，市场认为巴西或普遍将甘蔗用于乙醇生产，白糖供应有所降低，同时，印度作为仅次于巴西的第二大糖出口国，计划将2021/22榨季出口白糖量上限设置为1000万吨，或进一步刺激市场上涨。
美联储会议纪要显示，多数与会者认为，在接下来的两次会议上，每次加息50个基点可能是合适的。大幅加息将为今年晚些时候提供政策灵活性。美联储研究人员预计PCE在2022年将上升4.3%，同时下调明年预期至2.5%。
白糖期货实时行情 更新时间：-----
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机构观点
国信期货：
基本面上，印度出口已经签约850万吨，虽然政府限制1000万吨出口，但持续出口依旧压制糖价。盘面20美分一线承压明显。夜盘郑糖小幅波动。总体来看，糖价接近6000点关口明显压力增强。投机席位虽然小幅增仓，但整体缺乏资金支撑，上涨受阻。操作上建议短线交易为主。
大越期货：
近期巴西天气影响产量，印度有传言可能限制糖出口，导致外糖走强，带动国内上涨。主力合约09震荡上行，上海开始复工复产，未来消费预期回暖，库存下降，震荡偏多思路，盘中快速回落短多。
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