豆粕需求通常有国内消费量、出口量及期末商品结存量三部分组成。
国内消费量:它并不是一个固定不变的常数，而是受多种因素的影响而变化。影响豆粕国内消费量的主要因素有:国内饲料工业发展情况，消费者购买力的变化，人口增长及结构的变化，政府鼓励饲料工业发展的政策等。
出口量:在产量一定的情况下，出口量的增加会减少国内市场的供应;反之，出口减少会增加国内供应量。目前，我国豆粕产量不能满足国内需求，因此没有豆粕出口的情况。
期末商品结存量:如果当年年底存货增加，则表示当年商品供应量大于需求量，期货价格就可能会下跌;反之则上升。由于豆粕的存储时间较短，期末结存量数据对豆粕价格影响较小。
豆粕需求还要考虑国际市场的供求变化，特别是东亚、东南亚国家的需求变化亚洲国家的消费者食用禽肉、猪肉较多，养殖业、饲料业比较发达，对豆粕的需求量较大。亚洲国家的经济景气状况对豆粕的需求有较大的影响，经济不景气，亚洲地区的进口量就少;经济复苏、增长，豆粕进口量就会增加。
影响需求的其他因素还有:消费者的购买力，消费者偏好，替代品的供求，人口变动，商品结构变化及其他价格因素等。
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